Як правильно зварити рис? - AnsWiki
/ / Як правильно зварити рис?

Як правильно зварити рис?

Як правильно зварити рис? Мама поїхала відпочивати і варити їсти доводиться самому. Хочеться рису, але я його не вмію варити. Може хто підкаже як?

Зварити рис досить просто, але потрібно дотримуватися певних правил.

Ось як потрібно варити рис:

  • Для початку виберіть хороший рис. Найкращим рисом для варіння вважається — басматі.
  • Перед варінням потрібно вимірювати обсяг рису, після цього потрібно додати в два рази більше води ніж рису. Наприклад, якщо у вас 200 гр рису, то потрібно додати 400 мл води.
  • Перед тим, як залити рис водою, додай в нього солі і рослинної олії. А щоб рис вийшов білим, можна додати трішки лимонної кислоти або яблучного оцту.
  • Вибирай посуд, в якому рис не буде пригорати і прилипати.
  • Рис можна готувати в глибокій сковорідці з кришкою, що щільно прилягає.
  • Також рис можна попередньо прожарити на рослинній олії, а вже потім залити водою. Вийде класний гарнір.
  • Для початку потрібно варити рис на великому вогні, щоб довести його до кипіння. А вже потім зменшити вогонь і томити рис приблизно 15–20 хв.
  • Помішуйте рис, щоб він не пригорів.

Вам також буде цікаво

Обговорення