/ / Як очистити ананас?

Як очистити ананас?

Підкажіть, будь ласка, молодій господині, як правильно вибрати і очистити ананас?

Купуючи ананас, потрібно звернути увагу на його колір. Плід повинен бути жовтуватого кольору, а колючки темно-коричневого. Якщо зелений хвостик витягується без особливих зусиль — значить ананас стиглий.

Як очистити ананас?
Для початку зріжте верхівку з листям і протилежний кінець плода, ширина зрізу повинна бути не менше 1 см кожного боку. Поставте ананас денцем вниз і рівними зрізами відокремлюйте шкірку від плоду, і не забудьте про видалення «глазок». 

Існує кілька способів видалення серцевини ананаса:

  • Розріжте ананас навпіл, видаліть серцевину і сміливо приступайте до нарізки скибочками або кубиками.
  • Можна вирізати серцевину відразу в циліндрі. Зрештою надасться можливість нарізати ананас кільцями.

Вам також буде цікаво

Обговорення

Социальные комментарии Cackle