Як правильно зберігати лимон?
Порадьте, як правильно зберігати лимон, щоб він не втратив своїx властивостей?
Лимон — це плід, який має цілий ряд корисних властивостей. Стиглий плід підходить для вживання відразу ж після придбання. Він повинен бути не м’яким, але краще всього вибирати трохи недозрілий плід. Лимон може зберігатися кілька місяців.
Як же правильно зберігати лимони?
1. Лимони довго зберігаються свіжими, якщо тримати їх у великій банці з водою. Міняти воду слід 2–3 рази на тиждень.
2. Лимон можна зберігати впродовж декількох місяців, якщо загорнути його в пергаментний папір.
3. Щоб розпочатий лимон не засох, слід покласти його зрізом на блюдце, на яке потрібно капнути оцту. Також можна завернути лимон в серветку, змочену оцтом.
4. Щоб отримати з лимона більше соку, перед тим як вичавити, покладіть його в гарячу воду на 5 хвилин.
5. Якщо знадобилося кілька крапель лимонного соку, можна проколоти плід зубочисткою, після закрити отвори тієї ж зубочисткою.
6. Не можна зберігати лимони в морозильній камері, вони втрачають всі свої властивості.