/ / Чи шкідливий томатний сік?

Чи шкідливий томатний сік?

У нас в сім'ї всі дуже люблять томатний сік. Нещодавно почула, що він не дуже корисний, а, може, навіть і шкідливий. Чи правда це?

Багато хто чув про корисність томатного соку. Самі помідори і свіжий сік з них є одними з найкращих продуктів для профілактики деяких серйозних і небезпечних захворювань.

Наприклад, люди, що регулярно вживають помідори, на 30–40% менше хворіють на рак кишечника. Томатний сік покращує роботу кишечника, допомагає впоратися із запорами і навіть запобігає утворенню тромбів у крові. Ті, хто їсть помідори в достатній кількості, значно енергійніші і рухливіші за тих, хто нехтує ними.

Але тут слід зазначити, що корисними властивостями більшою мірою володіють свіжі стиглі помідори, а не сік з них. Консервований томатний сік, в який додають безліч спецій, солі, цукру та інших (часто штучних) інгредієнтів може навіть зашкодити. Особливо, якщо ви купили його в магазині, а не приготували самостійно.

Безумовно шкідливий томатний сік, виготовлений з незрілих помідорів. У таких плодах міститься токсична речовина соланін, який досить небезпечний для людського організму. Це ще одна причина не пити сік з магазину — адже хто його знає, з яких томатів його зробили.

Шкідливо пити багато томатного соку. Денна його норма — одна склянка (250 гр). Велика доза буде негативно впливати на нирки та інші органи, які беруть участь у травленні.

Ну і, звичайно ж, не можна пити томатний сік людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту в гострій формі. Якщо у вас є камені в нирках або в жовчному міхурі томатний сік абсолютно протипоказаний. Поєднання томатного соку і крахмаловмісних продуктів (хліб, макарони, картопля) може навіть викликати утворення каменів. Тому, найкраще пити його до їжі, а не під час.

Не варто пити томатний сік і при отруєннях. Для ослабленого організму він може стати страшним випробуванням і серйозно погіршити його стан.

Вам також буде цікаво

Обговорення

Социальные комментарии Cackle