Як приготувати «маргариту»?
Чула багато про коктейль «Маргарита». А як його готувати?
Маргарита — дуже відомий «класичний» коктейль. Його готують практично в будь-якому поважаючому себе барі. У його склад входить текіла, сік лайма чи лимона, апельсиновий лікер Куантро і лід. Смак текіли відтіняється цитрусовим смаком інших інгредієнтів, а сіль робить смак лайма не настільки різким.
Для приготування Маргарити візьміть келих для коктейлів, змочіть його обідок і занурте його в сіль, так щоб по кромці келиха утворився тонкий шар солі. Налийте в шейкер з колотим льодом 30 мл текіли, 30 мл соку лайма чи лимона і 15 мл лікеру Куантро. Ретельно потрясіть шейкер і залийте приготовлений напій в келих. Келих можна прикрасити часточкою лайма чи лимона.
Маргариті можна надати блакитний відтінок, використавши блакитний лікер Кюрасао. Також можна створити різнокольорові фруктові версії з м’якоттю манго, персика або зі свіжою малиною. Існує також рецепт Замороженої Маргарити з невеликою кількістю дробленого льоду і цукрового сиропу.