Всі ми у своєму повсякденному житті використовуємо фольгу. Вона знайшла своє застосування в багатьох сферах нашої життєдіяльності — в електротехніці, фармацевтиці, харчовій промисловості, поліграфії…
З чого ж роблять цю поліфункціональну річ?
Фольгу роблять з алюмінію, міді, олова і навіть із золота (золоту фольгу називають сусальним золотом, нею прикрашають ікони, картини і навіть їжу). Для того, щоб зробити фольгу, лист металу треба розкачати завтовшки від 0,001 до 0,2 мм. Щоб розкачати метал до такої товщини, необхідні механізми з величезною точністю. Навіть найменші зміни товщини помітні на фользі, а це небажаний дефект як для виробника, так і для покупця.
Найчастіше нам зустрічається алюмінієва фольга, оскільки цей метал має ряд переваг. По-перше, алюміній легкий. Він важить втричі менше за залізо, мідь, нікель і цинк. По-друге, він добре проводить електрику, а також він є хорошим теплопровідником, тому в техніці його часто використовують в радіаторах систем охолодження.
Алюмінієва фольга, яку ми використовуємо в господарстві, стійка до вологи, високих температур. Вона оберігає від жиру, не має запаху і смаку, стійка до корозії, відображає тепло і не пропускає світло.
При виборі харчової алюмінієвої фольги для кулінарних потреб необхідно звертати увагу на її склад, в який повинно входити 95% лише харчового алюмінію. Будь-які інші сплави можуть серйозно нашкодити вашому здоров’ю.
